Puding Roti Keju
Bahan - Bahan
- Mentega di cairkan 100 gram
- Telur kocok lepas 3 butir
- Susu uht plain 500 ml
- 1 bungkus susu bubuk dancow instan di larutkan dengan 200 ml air masak
- Kismis secukupnya
- Keju parut 100 gram
- Keju parut untuk taburan 50 gram
- Roti tawar sobek-sobek 5 lembar
- Gula pasir 200 gram
Cara Membuat Puding Roti Tawar Kukus Keju Kismis Spesial
1. Persiapkan semua bahan-bahan yang di butuhkan
2. Sobek sobek 5 lembar roti tawar, lalu simpan dalam wadah
3. Dalam wadah berbeda kocok lepas 3 butir telur
4. Masukkan kocokan telur, gula, susu cair plain dan susu bubuk yang sudah di larutkan tadi ke dalam wadah roti tawar yang sudah di sobek sobek tadi
5. Aduk hingga gula larut dan semuanya tercampur dengan rata
6. Tambahkan sebagian kismis, parutan keju dan mentega cair, aduk hingga rata
7. Tuangkan adonan puding ke dalam cetakan aluminium foil, lalu taburi dengan keju parut dan kismis
8. Panaskan dandang hingga airnya mendidih, lalu masukkan kue dan kukus selama 30 menit
9. Angkat dan dinginkan, lebih nikmat di makan dingin jadi bisa di simpan di dalam kulkas
Selamat mencoba!
Sumber : Dita Hediati
