Resep Cookies Tempe - Mengolah tempe biasanya hanya diolah dengan di goreng dan dimasak dengan bumbu dapur,seperti di sayur, di bacem lalu disajikan dengan nasi putih, padahal asal bunda tau tempe bisa diolah menjadi olahan cookies. Tempe Cookies ini diolah menggunakan adonan cookies pada umumnya tetapi cookies ini di beri tambahan bahanya dengan tempe, apakah bunda pernah mencicipi cookies tempe ini?.... rasanya itu sangat enak sekali bun, dan jika bunda mau mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah, silahkan simak cara pembuatan dan resepnya di bawah ini:
Bahan-Bahan
Cara Membuat dan Resep Cookies Tempe
Resep Cookies Tempe- Tepung terigu protein sebanyak 350 gram
- Kuning telur sebanyak 2 butir
- Gula halus sebanyak 100 gram
- Mentega sebnyak 125 gram
- Tempe di iris tipis kemudian goreng lalu haluskan sebanyak 50 gram
- Coklat bubuk sebanyak 50 gram
- Susu bubuk sebanyak 1 sendok makan
- Tepung maziena sebnyak 1 sendok makan
- Kocok 100 gram gula halus dan 125 gram mentega, hingga putih kemudian masukan 2 butir kuning telur, 1 sendok makan susu bubuk, 1 sendok makan tepung maziena, 50 gram coklat bubuk dan 50 gram tempe yang sudah di goreng serta di haluskan, aduk sampai semuanya rata, lalu masukan 350 gram tepung terigu protein rendah dan aduk kembali hingga adonan kalis.
- Ambil sedikit adonan dan cetak dengan menggunakan cetakan bulan sabit atau apa saja yang ada di rumah masing-masing, jika suka setelah di cetak boleh di kasih tambahan dengan parutan keju di atasnya, lalu letakan di atas loyang sampai adonan habis kemudian panggang di dalam oven selama limabelas menit, angkan.
- Kue Kering Cookies Tempe siap untuk di sajikan bersama sanak keluarga di rumah.
