1. Cara Membuat dan Resep Kornet Beef Cookies
Resep Kornet Beef CookiesBahan-bahan
- Roombuter / 100 gram
- Mentega Blueband / 100 gram
- Kuning Telur / 2 butir
- Tepung Terigu / 100 gram
- Gula Halus / 75 gram
- Daging Kornet kaleng kecil / 1 buah
- Daging Dendeng sapi / secukupnya
- Keju potong sebesar korek api / secukupnya
- Kuning telur untuk olesan / 2 butir
- Susu Dancow Fullcream / 50 gram
- Keju Cheddar / 75 gram
- Potong-potong Keju memanjang seukuran korek api, sisihkan
- Potong-potong dendeng sapi memanjang seukuran koreng api juga. sisihkan.
- Haluskan 1 kaleng kecil Kornet
- Parut 75 gram keju Cheddar
- Kocok 100 gram mentega blueband dan 75 gram gula halus sampai mengembang, lalu masukan 2 butir kuning telur satu persatu sambil dikocok. kemudian masukan 1 kaleng kornet dan parutan keju aduk hingga rata. Lalu masukan 50 gram susu dan 100 gram tepung terigu aduk sampai adonan kalis, sisihkan
- Ambil dan Cetak adonan berbentuk jajaran genjang atau sesuaikan selera masing-masing, lalu susun di atas loyang yang sudah di olesi dengan mentega tipis kemudian olesi dengan kuning telur dan kasih topping dengan potongan keju dan daging dendeng di atasnya.
- Setelah semua adonan sudah di cetak dan di kasih topping oven dengan suhu 180 derajat selama 20 sampai 30 menit atau hingga matang.
- Kue Kering Kornet Beef Cookies siap untuk di hidangkan selagi hangat atau simpan didalam wadah yang kedap udara.
2. Cara Membuat dan Resep Cornet Cookies
Resep Cornet CookiesBahan-Bahan
- Tepung terigu protein rendah - 250 gram
- Kuning telur untuk adonan - 1 butir
- Kuning telur kocok lepas untuk olesan - 1 butir
- Mentega - 120 gram
- Susu bubuk - 1 sendok makan
- Kornet sapi siap pakai - 75 gram
- Gula halus - secukupnya
Cara Membuat Cornet Cookies
- Kocok 120 gram mentega, gula halus secukupnya dan 1 butir kuning telur sampai lembut, kemudian masukan 1 sendok makan susu bubuk dan 250 gram tepung terigu protein rendah, aduk sampai adonan kalis dan sisihkan
- Bulatkan semua adonan lalu gilas dengan ketebalan sesuaikan dengan selera kemudian cetak dengan cetakan segitiga dan kasih sedikit kornet sapi di atasnya kemudian olesi dengan kuning telur di pinggir kuenya.
- Panggang di dalam oven selama 15 menit / sampai mateng, angakt
- Sajikan Kue Kering Cornet Cookies selagi hangat atau simpan di dalam toples kedap udara supaya kerenyahannya terjaga.
Selamat mencoba membuat kue kering Cornet Cookies sendri di rumah.