
ELUR DADAR TEBAL – Dadar telur tebal ini aku buat dengan menambahkan kelapa parut sangrai, tidak beda jauh dengan telur dadar Padang. Tetapi aku tidak berani untuk bilang kalau ini telur dadar tebal padang karena aku perhatikan hasilnya tidak ada mirip-miripnya hehehe. Selain itu telur dadar yang aku buat agak kurang tebal. Kalau dadar telur Padang yang asli mengembang dengan sempurna, untuk kedepanya insyaAlloh akan aku posting telur dadar tebal Padang.
BACA JUGA YANG INI:
- Resep Nasi Liwet Jadul Magicom. Yang Haruum dan Nikmat!...
- Resep Lasagna Keju Panggang Praktis. Yg Lezat dan Melumer di Mulut!
- Resep Ikan Asin Peda dengan Pete Masak Asam. Bikin Nasi Borosss
- Resep Telor Dadaar Kentang Sederhana Tapi Enak, Gurih dan Laris Manis
- Kalo Udah Masak Yang Begini Jadi Mau Makan Terus. Dagingnya Empuk dan Bumbunya Itu Bikin Nagih Bund
- Resep Rendang Daging Khas Padang Yang Empuk dan Lezaaat
- Resep Kremesan Super Renyah dan Bersarang Anti Gagal Bund
Resep Membuat Telur Dadar Tebal
Bahan - Bahan
- Telur ayam atau bebek sebanyak 5 butir
- Kelapa parut sebanyak 6 sendok makan lalu sangrai sampai kecoklatan
- Tepung beras sebanyak 1 sendok makan
- Seledri, cincang halus sebanyak 2 batang
- Daun bawang, cincang halus sebanyak 2 batang
- Garam secukupnya
- merica bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bahan Bumbu Yang di Haluskan
- Bawang putih sebanyak 3 siung
- Bawang merah sebanyak 7 butir
- Cabe merah sebanyak 5 buah
- Garam secukupnya
Cara Membuat Telur Dadar Tebal Enak
- Kocock 5 butir telur dengan 1 sdm tepung beras, 6 sdm kelapa parut, 2 batang seledri dan 2 batang daun bawang yang telah di iris, asal rata saja, kemudian masukkan semua bumbu halus, dan kocok kembali asal rata.
- Sementara itu panaskan minyak goreng, lalu tuangkan adonan telur kemudian masak sampai bagian sisi bawahnya mengering, dan balikkan dengan sangat hati-hati lalu masak kembali sampai bagian sisi yang lainnya matang dan kering.
- Angkat lalu simpan di atas piring saji dan kini telur dadar tebal enak siap untuk di sajikan.
Selesai! Selamat mencoba dan silahkan bagikan resepnya ke teman terdekat bunda melalui sosial media yang bunda gunakan.