
Cilok Praktis
BACA JUGA YANG INI:
- Resep Membuat Sate Donat yang Empuk dan Manis, Lembut Banget di Mulut, Suka Banget deh sama Cemilan Satu ini
- Resep Membuat Agar Singkong, Menu Andalan Ibu - Ibu Golf, Rasanya Enak Banget
- Resep Membuat Pastel Tutup Klasik Panggang Mudah dan Lezattt
- Resep Singkong Manis Ala Thailand Aka Sweet Casava. Enak, Gurih, dan Singkongnya Pulen Banget Bikin Ketagihan!
- Resep Membuat Donat Maizena Yang Menul Dan Empuk Banget!
- Resep Bakso Sehat Kenyal Ala Iwed Yang Pernah Menjadi Viral di Sosmed
- Resep Membuat Kue Lapis Terigu dan Kanji by Bunda aDila
Bahan Bahan
- 500 gram tapioca
- 600 gram tepung terigu
- 3 siung bawang merah
- 1 sendok makan merica
- 1 sendok makan garam
- Bila suka penyedap rasa secukupnya
- 1/ 2 batang seledri / daun bawang
- 500 mili air dingin
- Sesuai selera untuk cocolan : bumbu kacang / saus
Cara Membuat Cilok Praktis
Siapkan tepung terigu dan tepung tapioca
Haluskan bumbu. bawang merah, garam. merica dan irisan daun bawang uleg jadi satu
Masukkan bumbu ke dalam air tadi. taruh dalam wajan /panci. lalu rebus hingga mendidih dan matikan api
Masukkan tepung terigu aduk cepat sampai tidak bergumpal dan rata
Masukkan tepung tapioca dikit sedikit uleni hingga kalis dan bisa di bentuk
Bentuk bulat bulat pipih
Panaskan air tambah kan sedikit minyak di dalamnya masukkan adonan yang sudah di bulatkan
Rebus hingga semua bulattan mengapung tandanya sudah mateng. atau tes gunting separuh untuk melihat mateng atau belumnya bulatan cilok
Angkat tiriskan
Sajikan dengan cocolan saus sambal .atau dengan bumbu kacang .
Selamat mencoba