Resep Telor Dadaar Kentang Sederhana Tapi Enak, Gurih dan Laris Manis

Resep Telor Dadaar Kentang by bainatul Eriko Torres - Menu sederhana bunda, dan resep ini aku dapatkan dari ibu mertua, alasan aku posting karena Ini adalah salah satu menu yang pling laris di rumah makan padang ibu mertua saya, dan saking enak dan murahnya, menu andalan ini jam 11 siang sudah habis bund.

Selain itu bahannya sederhana tapi rasanya enak, daan juga untungnya lumayan bund...

Telor Dadar Kentang

Bahan Bahan

• Telor ayam 3 butir (telor bebek lebih bagus karena ngembang). saya pakai telor ayam
• Kentang 1 buah (kupas dan parut)
• Terigu 1 sendok mucung
• Lada 1 sendok teh
• Bawang putih (haluskan)
• Cabe dan kunyit (haluskan) bisa pakai rawit bila suka pedas, saya pakai cabe merah karena anak saya yang paling kecil doyan
• Daun bawang iris halus secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Telor Dadar Kentang

Telor di kocok pakai garpu, lalu masukan semua bahan kecuali terigu. aduk rata

Terakhir masukkan trigu aduk sampai benar-benar halus.

Goreng adonan di atas wajan yang sudah di panaskan dengan api sedang..

Kalo warnanya sudah mnguning segera balikan.

Ketika menggoreng, gunakan api sedang supaya tidak cepat gosong, tapi bagian dalamnya matang.

Selamat mncoba

BACA JUGA YANG INI: