Hunkwe Nangka
Bahan Bahan
- 1 bungkus tepung hunkwe
- 1250 ml santan kelapa
- 200 gram gula pasir
- 1 sachet coklat bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- Nangka potong potong secukupnya
- Daun pisang secukupnya
Cara Membuat Hunkwe Nangka
Campurkan tepung hunkwe, santan, garam dan gula pasir, aduk rata
Rebus bahan yang sudah dicampur sampai mendidih atau sampai meletup-letup sambil diaduk-aduk, lalu ambil 1/4 adonan putih kemudian campurkan dengan coklat bubuk, aduk rata
Tuangkan potongan nangka ke dalam adonan, aduk rata.
Tuangkan adonan coklat dan putih ke dalam daun pisang, lipat rapih
Hunkwe siap di sajikan
Cuaca lagi terik panas gini paling enak makan HunKwe yang sudah didinginkan dikulkas, makan 1 sih gak cukuppp
