Tenggiri Masak Tauco - Setor dulu sebelom mbolang sama anak-anak. bosan dengan Tengiri acar kuning, lalu buka-buka koleksi buku resep.. hihi tertarik sama resep Tengiri masak tauco, apalagi aku penggemar berat tauco plus kecap..xixixi
Hasilnya lezattt, jadi inget kalo maem masakan-masakan oriental yang bau tauco entah itu kepiting tauco/udang tauco. yummy!! Variant lain mengolah tenggiriii
Note : jangan lupa pilih tengiri yang bener-bener segar yaa Cusssss mommiesss
Tenggiri Masak Tauco by Tintin Rayner
Bahan Bahan
Cara Membuat Tenggiri Masak Tauco
Siapkan bahan-bahan, lalu bersihkan tengiri, kemudian lumuri tenggiri dengan air jeruk, garam, dan kecap ikan dan siamkan selama 1 jam.
Goreng tenggiri dalam minyak panas banget sampe berkulit, sisihkan.
Tumis bawang sampai harum, disusul dengan cabai merah, disusul lagi dengan tauco lalu tumis sampai benar-benar harumm.
Masukkan tenggiri, tumis sebentar supaya tauco ckup meresap
Masukkan air beserta semua bumbu lain, masak terus sampai kuah mengental (mau kering/berkuah bebas sesuai selera)
TEST rasa sekali lagi, jika pas, segera angkat, lalu nikmati dengan nasi putih hangattt hmmmmmmm awas melarrr hehehe.
Tenggiri masak tauco ueeenak
Selamat mencoba
Hasilnya lezattt, jadi inget kalo maem masakan-masakan oriental yang bau tauco entah itu kepiting tauco/udang tauco. yummy!! Variant lain mengolah tenggiriii
Note : jangan lupa pilih tengiri yang bener-bener segar yaa Cusssss mommiesss
Tenggiri Masak Tauco by Tintin Rayner
Bahan Bahan
- 3 sendok makan taoco manis
- 5 potong tengiri steak
- 1 butir jeruk nipis
- 1 sendok teh kecap ikan
- 3 siung bawang putih cincang
- 1/2 siung bawang bombay iris-iris
- 2 buah cabai merah besar iris serong
- 4 buah cabai rawit merah
- 300 ml air
- 2 tangkai daun bawang iris-iris
- Sesuai selera gula merah
- Sesuai selera garam
- Sesuai selera kecap manis
Cara Membuat Tenggiri Masak Tauco
Siapkan bahan-bahan, lalu bersihkan tengiri, kemudian lumuri tenggiri dengan air jeruk, garam, dan kecap ikan dan siamkan selama 1 jam.
Goreng tenggiri dalam minyak panas banget sampe berkulit, sisihkan.
Tumis bawang sampai harum, disusul dengan cabai merah, disusul lagi dengan tauco lalu tumis sampai benar-benar harumm.
Masukkan tenggiri, tumis sebentar supaya tauco ckup meresap
Masukkan air beserta semua bumbu lain, masak terus sampai kuah mengental (mau kering/berkuah bebas sesuai selera)
TEST rasa sekali lagi, jika pas, segera angkat, lalu nikmati dengan nasi putih hangattt hmmmmmmm awas melarrr hehehe.
Tenggiri masak tauco ueeenak
Selamat mencoba
